Etikett: sjömat
Läst 415 ggr
![[Jimmy.L]](/images/avatar-dead.svg){kind=avatar}
1
Stjärnkock vill äta upp all skarv och säl
Stjärnkocken Michael Björklund presenterar en ny strömmingspizza inför strömmingsmarknaden i Åbo. Han anser att vi borde skippa den norska laxen och äta mera inhemsk fisk.
https://svenska.yle.fi/artikel/2018/10/21/stjarnkock-vill-ata-upp-all-skarv-och-sal
1
#1
Inhemsk fisk borde oftare förekomma på mattallriken. Det är både hälsosamt och ett miljövänligt matalternativ. Dessutom finns det en fisk för varje säsong, så man kan äta fisk året om.
1
#2
Egentliga Finlands NTM-central har inte fått mera resurser för att sköta om ansökningar om undantagstillstånd för skarvåtgärder. Detta trots att justitiekanslerämbetet i höstas ansåg att resursbrist inte kan accepteras som motivering till dröjsmål i behandlingen.
Starta ny diskussion